Projeto Fitness – Dieta Dukan PARTE 1

Para darmos inicio ao projeto fitness, o nosso foco principal é a dieta, pois 70% do resultado vem da alimentação balanceada.

O que é a Dieta Dukan? Nada mais é do que uma dieta da proteína desenvolvida pelo especialista em comportamento alimentar Dr. Pierre Dukan.

Seguindo esta adaptação, os resultados serão significativos, contudo, é muito importante realizar exercícios por pelo menos 20 min. Entenda porque (http://wp.me/P428Du-90)

Não fure a dieta, não se esqueça de comer, você precisa se alimentar para emagrecer.

Fase 1: ataque

É a onde você só vai comer proteína, é complicada para quem não está acostumado, porem é curta: o objetivo é preparar o organismo para responder melhor à dieta. Carne, peixe e ave podem ser consumidos à vontade. O ovo pode ser consumido nessa fase também, porem, atente-se ao consumo moderado por conta do colesterol. Mas, se quiser sugestões de quantidade, dá um ligue aí embaixo:

Café da manhã
Opção 1:  1 pote de iogurte natural (ou com fruta) 0% de gordura + 3 fatias de peito de peru light + 1 xíc. de chá verde.

Opção 2:  2 fatias de queijo minas frescal 0% gordura + 3 fatias de presunto magro (ou presunto de frango) + 1 xíc. (chá) de café com leite desnatado (use adoçante).

Opção 3:  Omelete (1 gema e 2 claras) + 1 taça de gelatina diet + 1 copo (200 ml) de água de coco.

Lanche da manhã
Opção 1:  2 fatias de ricota (ou 2 fatias de queijo minas frescal 0% gordura)

Opção 2:  3 fatias de presunto de frango (ou presunto magro)

Opção 3:  2 enroladinhos (2 fatias de presunto magro e 2 fatias de mussarela light)

Almoço
Opção 1:   1 filé de peito de frango com 2 fatias de mussarela light + 1 ovo mexido

Opção 2:   1 filé de carne magra acebolado • 3 col. (sopa) de queijo cottage 0% gordura

Opção 3:  2 postas (é um filé de aproximadamente dois dedos de grossura) de peixe (qualquer um) assado + 1 ovo cozido com 1 fio de azeite e orégano

Lanche da tarde
Opção 1:  1 fatia média de queijo minas frescal 0% gordura + 1 taça de gelatina diet + 1 xíc. de chá branco

Opção 2:  2 col. (sopa) de queijo cottage 0% gordura + 2 fatias de peito de peru light + 1 copo (200 ml) de água de coco

Opção 3:  1 pote de iogurte natural (ou de fruta) 0% gordura + 2 fatias de presunto magro + 1 xíc. de chá de camomila

Jantar
Opção 1:  5 col. (sopa) de camarão no bafo (ou refogado com alho e 1 fio de azeite) ou 1 filé de peixe salmão assado + 2 fatias de queijo minas frescal 0% gordura

Opção 2: 4 pedaços médios de carne de panela + 3 fatias médias de tofu (queijo de soja)

Opção 3: 4 coxas médias de frango assadas sem pele (ou 5 col./ sopa de carne moída refogada) + 3 fatias de presunto magro (ou presunto de frango)

Alimentos liberados 

. Na primeira fase, você pode variar o cardápio com oito categorias de alimentos:
. Carne magra: vitela e boi sem gordura, grelhadas, assadas ou cozidas.
. Carne branca: aves (com exceção de pato) e coelho.
. Peixe (todos): magros, gordurosos, brancos ou não, crus ou cozidos.
. Miúdos: fígado, rim e língua de vitela. Frutos do mar: camarão, lula e marisco.
. Frios: presunto magro, presunto de frango e peito de peru light.
. Laticínios: queijo e iogurte 0% gordura e leite desnatado. (duas porções por dia, no máximo).
. Ovo: dois por dia, no máximo.

Água é importante: ela facilita o funcionamento dos rins e evitar que fiquem sobrecarregados com a proteína. Beba de 2 a 3 litros por dia. Você também pode consumir chá e café (sem açúcar).

Temperos: você pode usar ervas, alho, cebola e alho para preparar a comida e o mínimo de gordura (azeite, de preferência) para refoga

Fase 2: transição

Nesta etapa você pode pôr verduras e legumes à vontade no prato, mas em dias alternados. Ou seja: um dia segue o cardápio da fase 2 e no outro da fase 1, só com proteína. Mantenha essa alternância até chegar ao peso desejado.

Café de manhã 
Opção 1:  Omelete (1 gema e 2 claras) com mussarela light, presunto magro, tomate e orégano + café (sem açucar).

Opção 2:  1 pote de iogurte natural (ou de fruta) 0% gordura + 1 taça de gelatina diet + 1 xíc. de chá de hortelã.

Opção 3:  3 fatias médias de queijo minas frescal 0% gordura + 3 fatias de presunto de frango + 1 xíc. de chá-mate com limão (sem açucar).

Lanche da manhã 
Opção 1:  1 pepino em palito.

Opção 2:  2 fatias de presunto de frango (ou presunto magro).

Opção 3:  2 fatias de queijo minas frescal 0% gordura.

Almoço 
Opção 1:  1 prato (raso) de salada de folhas verdes (alface, agrião, rúcula, escarola) e tomate + 3 pedaços de frango assado sem pele + 3 col. (sopa) de berinjela assada com cebola, alho, pimentão e 1 fio de azeite.

Opção 2:  1 prato (raso) de salada de folhas verdes e cogumelo + 1 filé de peixe (salmão atum) grelhado com shoyu + 3 col. (sopa) de escarola refogada.

Opção 3:  1 prato (raso) de salada de folhas verdes e cenoura ralada + 1 filé de carne magra grelhada +  2 col. (sopa) de tofu refogado com cebola, alho e shoyu + 3 col. (sopa) de abóbora refogada com cebola e salsinha.

Lanche da tarde
Opção 1:  1 queijinho fundido (ou branco sem gordura) light + 1 taça de gelatina diet.

Opção 2:  3 fatias de peito de peru light + 2 fatias de mussarela light.

Opção 3: 1 pote de iogurte natural (ou de fruta) 0% gordura + 2 fatias de presunto magro

Jantar 
Opção 1: 1 prato (raso) de salada de folhas verdes, pepino e talos de erva-doce + 1 fatia de pernil de vitela assado (ou 1 sobrecoxa de frango assada sem pele) + 3 col. (sopa) de abobrinha refogada com tomate e cebola.

Opção 2: 1 prato (raso) de salada de folhas verdes e broto de feijão + 4 col. (sopa) de picadinho de carne com pimentão + 3 col. (sopa) de brócolis refogados com alho.

Opção 3: 1 prato (raso) de salada de folhas verdes e palmito + 1 filé de peixe (salmão, atum, entre outros) assado + 3 col. (sopa) de vagem no vapor com azeitona.

Ceia  
Opção 1: 1 taça de gelatina diet

Opção 2: 2 fatias de queijo minas 0% gordura

Opção 3: 2 fatias de presunto magro (ou peito de peru).

Continue lendo (http://wp.me/P428Du-95)

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